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はんぺんとシータラバのからしマヨネーズサラダ

夕べは久々に、心房細動の不整脈発作が出ていたので早く寝たかったのに、
まゆがなかなか…。
お陰で、今日は「カビキラーしやな…」と思いながら、結局「吉本新喜劇」観ながら眠ってしまいました
あ~ねむっ…

きのう、スーパーで試食したんです。
あっ、これいいと思ったので紹介しますね

① はんぺんをサイコロ状に切ります。
② シータラバ(カニかまのタラバ風のやつ…なければカニかまでOK)を、同じぐらいの一口サイズに切ります。
③ ①②を、カラシマヨネーズ(うちは無かったので、マヨ+カラシでしました。)で和えます。
④ 野菜と一緒に盛りつけましょう…こなパセリなんか振るとおしゃれです

めちゃめちゃ簡単

P1070508.jpg P1070509.jpg P1070510.jpg
ついでに大好物の特価ロシア産のカニ…ゆがいてさばいて美味しく頂きました





テーマ : ☆我が家の晩御飯☆
ジャンル : グルメ

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まとめてコメント!

ラジャv-357 ミホ隊員v-363
私としたことが、そんな大事なこと見落としているなんて・・v-12

探すわよぉ~(^・^)

私もこの時間忙しく、みほちょりさんに負けじと、せっせとコメント執筆中v-398

関係ないコメント、関係ない日に書いていますが、大目にみてねi-229i-87

明日はんぺんとかにたま、買いに行きますねi-184
こなパセリなんて、知らんぜよv-412

Re: まとめてコメント!

そんなそんな…コメントの少ない私にはchikaさんのコメントはめちゃ嬉しいんです♪。
簡潔明瞭に短くまとめなっきゃ…と思うのについついわかりにくい長い分になってしまってごめんなさいね。
えっと~…乾燥パセリは…スパイス調味料…黒胡椒とかナツメグとかの所においてますよv-410小瓶です。
飾り付けに重宝ですよ。
プロフィール

みほちょり

Author:みほちょり
三人家族の「おかん」です。
思うところあり、看護師・福祉で過ごした約25年の労働人生に幕。
専業主婦3年生…しばらく家庭で娘を見守ることにしました。
そうしている内に…なんと「大腸癌」手術を経て、抗ガン剤治療が始まりました。

軽い知的障害をもつ一人娘のまゆは今年、支援(養護)学校の高等部3年生。
よさこいの「三國鷲」の一員に加わりどんどん急成長の陽気な18歳。
関ジャニ∞・NEWS大好き♪。

大黒柱の父さんも数年前重症のうつ状態になりました。
でもそれ以来、とがった性格も身体も丸みを帯び、今では家族円満。

いまだにいろんな試練はありますが…
そんないろいろのお陰で、仲良しの3人家族です。

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