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ササミの大葉・チーズ・ほうれん草巻きカツ梅肉載せ

やった~ササミ半額「まゆ~買いやな~。」
…ということで、この一品。
以前にも載せましたが…。

① ササミを薄っぺらく叩いたり開いたりして広げます。塩胡椒で味付け。
② 大葉・チーズ・茹でたほうれん草の順に載せてくるくる巻きます。
③ カツを揚げる要領で揚げます。
④ 盛りつけて、梅肉をつけながら頂きます。

何とも言えず、ヘルシーでまいうです

P1070420.jpg P1070419.jpg
わたしにもちょ~だいっ





テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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Re: No title

そーですとも。
まだまだいけますよっv-91

「みほちょり本舗」

今から夕飯の買い物行ってきます。
メニュー仲々決まりませんでしたが、たった今不定期本の「みほ調理」をさかのぼって読んでいると、おいしそうなのが掲載されていたので、材料をメモi-76している最中なり。

いつも頭の中で覚えてるだけで、スーパーにつくとキレイに忘れていて、見たままで記憶しているのか、小松菜とほうれん草を間違えてしまいましたv-408

ほんじゃあ、また次回の掲載を、楽しみにしておりますi-179i-87

Re: 「みほちょり本舗」

うまいな~v-424「みほ調理」ね~。
たいしたもん掲載できませんけれど、絶対に難しいのは書きませんので、お気に召しましたらご活用下さい。
ヒントにはなるでしょっv-415
プロフィール

みほちょり

Author:みほちょり
三人家族の「おかん」です。
思うところあり、看護師・福祉で過ごした約25年の労働人生に幕。
専業主婦3年生…しばらく家庭で娘を見守ることにしました。
そうしている内に…なんと「大腸癌」手術を経て、抗ガン剤治療が始まりました。

軽い知的障害をもつ一人娘のまゆは今年、支援(養護)学校の高等部3年生。
よさこいの「三國鷲」の一員に加わりどんどん急成長の陽気な18歳。
関ジャニ∞・NEWS大好き♪。

大黒柱の父さんも数年前重症のうつ状態になりました。
でもそれ以来、とがった性格も身体も丸みを帯び、今では家族円満。

いまだにいろんな試練はありますが…
そんないろいろのお陰で、仲良しの3人家族です。

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